OMNi-BiOTiC® - Dbając o jelita dbasz o zdrowie fizyczne i psychiczne

Dbając o jelita, dbasz o swoje zdrowie nie tylko fizyczne, ale również psychiczne.

 

Zdrowe jelita to również lepsze samopoczucie, lepsza jakość snu i lepsza odporność na stres. Z Justyną Posłuszną, doradcą żywieniowym, mitodietetykiem i biologiem molekularnym rozmawiam o znaczeniu diety i probiotyków w naszym codziennym życiu oraz w leczeniu chorób przewlekłych. Szczególnie w okresie jesienno-zimowym warto zadbać o tzw. work – life balance.

Mówi się, że jelito to nasz drugi mózg, to prawda?

Można tak powiedzieć, jelito jest powiązane z mózgiem, chociażby za pomocą nerwu błędnego. Istnieje również mocno rozbudowany jelitowy układ nerwowy. Mamy już bardzo dużo badań, które potwierdzają, że to, co się dzieje w naszej głowie, jak np. różnego rodzaju stresy życia codziennego, wpływa na jelita i na proporcje różnych gatunków bakterii jelitowych. W związku z tym możemy powiedzieć, że jelito to nasz drugi mózg.

Czyli jeśli dbamy o nasz mikrobiom jelitowy, to dbamy również o nasze zdrowie psychiczne?

Zdecydowanie. Jest na ten temat sporo badań, dotyczą m.in. jakości snu, stanów lękowych, ale też chorób neurodegeneracyjnych, jak choroba Alzheimera i Parkinsona. Już wiemy, że proporcje bakterii jelitowych u takich osób są mocno zaburzone. Jeśli chodzi o nastrój, tutaj również mamy dostępne badania. Pokazują one, że bakterie jelitowe mogą produkować różnego rodzaju neuroprzekaźniki takie jak serotonina, dopamina, czy GABA w obrębie naszych jelit. Oprócz tego bakterie produkują różnego rodzaju metabolity, które również mogą wpływać bezpośrednio na nasz mózg. Jeżeli nasz mikrobiom jest w złym stanie, to bakterie mogą produkować takie metabolity jak p-krezol, czy inne substancje szkodliwe dla naszego mózgu, zwiększające ryzyko pojawienia się zachowań autystycznych, czy stanów lękowych. Z kolei jeżeli w jelitach mamy dobre bakterie – czyli bifidobakterie i laktobacillusy to wyprodukowane metabolity mogą wpływać pozytywnie na pracę mózgu. Mają działanie antyoksydacyjne oraz wspierają zdrowie mitochondriów, które są bardzo ważne, jeśli chodzi o nasze samopoczucie i poziom energii w ciągu dnia. Od zdrowia jelit zależy zdrowie mózgu, ale to działa w obie strony.

Z jakimi problemami przychodzą do Ciebie najczęściej pacjenci?

Obecnie głównie przyjmuję pacjentów onkologicznych. Mam też pacjentów z chorobami autoimmunologicznymi, z nietolerancją histaminy, z alergiami, stwardnieniem rozsianym, czy problemami neurodegeneracyjnymi.

Jakie ma znaczenie odżywianie w prewencji i leczeniu onkologicznym?

Nowotwory to choroby o podłożu metabolicznym, więc dieta ma tutaj ogromne znaczenie. Jeśli mamy dobrą elastyczność metaboliczną to ryzyko zachorowania jest znacznie mniejsze. Jeśli chodzi o leczenie to wszystko, co będzie wzmacniać i regenerować nasze mitochondria, będzie pozytywnie wpływać zarówno na leczenie, jak i okres remisji choroby. Dieta ma za zadanie także dostarczanie wszystkich kofaktorów potrzebnych do produkcji energii, do sprawnej pracy wielu naszych enzymów. Są to enzymy, które naprawiają nasze DNA, produkują glutation, antyoksydanty, czy komponenty niezbędne do budowania koenzymu Q10, który pełni funkcję ochronną w przypadku chorób nowotworowych. Tymi kofaktorami są witaminy z grupy B, magnez, kwasy Omega 3, cynk, żelazo, siarka itd. Liczy się też nie tylko to, co jemy, ale ile jemy i kiedy jemy. W kontekście zarówno prewencji, jak i leczenia zdecydowanie lepiej sprawdzają się takie zabiegi jak intermitent fasting, czyli nie spożywanie posiłków przynajmniej przez 14-16 godzin w nocy. Posiłki spożywamy w krótszym oknie żywieniowym – jemy przez 8-10 godzin, a następnie pościmy. Ważne, żeby nie podjadać, bo każdy nawet mały posiłek powoduje produkcję wolnych rodników tlenowych. Jeżeli tak podjadamy przez cały dzień od rana do wieczora, to nawet jeśli to będzie zdrowe jedzenie, to w dłuższej perspektywie niekoniecznie to wpłynie dobrze na nasze zdrowie metaboliczne, procesy autofagii, regeneracji, czy pracę jelit.

Jakie jest znaczenie probiotyków, jeśli chodzi o leczenie chorób przewlekłych?

Probiotyki to określone szczepy bakterii, które mają do spełnienia jakieś zadanie. Modulują florę jelitową, mogą zmieniać pH w jelitach poprzez produkcję krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych. Niektóre szczepy bezpośrednio działają na nasze mitochondria, na metabolizm, na zmniejszenie stanów zapalnych, czy ograniczenie wyrzutów histaminy, więc jak najbardziej warto wykorzystywać probiotyki w leczeniu różnych chorób przewlekłych. Mamy coraz więcej preparatów dedykowanych odpowiednim problemom zdrowotnym, czy to pod kątem alergii, czy zaburzeń metabolicznych, czy też pod kątem stresu. Istnieją tzw. psychobiotyki, które wpływają pozytywnie na sen, na odporność na stres, zmniejszają poziom lęku i działają antydepresyjnie. Bardzo czekam na preparaty dedykowane pacjentom onkologicznym, bo też już wiemy, że jest coraz więcej szczepów i gatunków bakterii, które mogą pozytywnie wpływać nie tylko na odporność antynowotworową, ale też na działanie różnych immunoterapii.

Stosujesz probiotyki u swoich pacjentów?

Tak, u większości. Uważam, że w trakcie chemioterapii i radioterapii probiotyki są bardzo ważne. Przeprowadzono badania na zwierzętach, z których wynika, że podanie im antybiotyków podczas chemioterapii, sprawia, że niektóre rodzaje chemioterapii mogą w ogóle nie działać na komórki nowotworowe. Często podaje się pacjentom antybiotyk, nawet tak profilaktycznie, żeby bronić przed różnymi zakażeniami, ale wtedy koniecznie trzeba dać dobry probiotyk. Jeżeli flora jelitowa będzie wyjałowiona i podamy chemioterapię, która ma za zdanie nie tylko zabić komórki rakowe, ale też wznowić procesy apoptozy, wpłynąć na działanie naszego układu odpornościowego, to jelita będą potrzebowały wsparcia. Zwłaszcza, że wielu pacjentów onkologicznych ma problemy z jelitami w trakcie chemioterapii.

Wspomniałaś o antybiotykach, a jak wiesz, jesteśmy w sezonie infekcji wirusowych. Powiedz, jak zadbać o naszą odporność zanim sięgniemy po antybiotyki?

Przede wszystkim wysypiać się. Myślę, że to jeden z najważniejszych czynników. Jedna nieprzespana noc, np. spanie 4 godziny zamiast zalecanych 8 godzin, sprawia, że nasze komórki NK (z ang. Natural Killers), czyli taka pierwsza linia obrony przed wirusami i bakteriami jest bardzo osłabiona. Są to też komórki, które biorą udział w odporności antynowotworowej. Warto też dbać o codzienną odporność na stress, czyli o tzw. work – life balance. Przewlekły stres sprawia, że jesteśmy jak na takich sterydach i odporność antywirusowa może być osłabiona. Takie osoby często mówią: „Ja nigdy nie choruję, nie mam gorączki”, ale jeśli taki stres troszkę odpuści, to wtedy może nas dopaść niezła infekcja. Są też badania, z których wynika, że nawet 2 godziny silnego stresu są w stanie obniżyć w jelitach poziom bakterii z rodzaju Lactobacillus. Warto też w diecie zadbać o dostarczanie polifenoli z orzechów, warzyw, owoców jagodowych, które karmią nasze dobre bakterie jelitowe. Nie powinno się też przejadać na noc, bo to również osłabia układ odpornościowy, negatywnie wpływa na ilość głębokich faz snu. W okresie jesienno-zimowym warto też zadbać o poziom witaminy D, magnezu, cynku i witaminy C.

Justyna Posłuszna wywiad z OMNi-BiOTiC Polska

 

Justyna Posłuszna– z wykształcenia biolog molekularny. Od wielu lat pasjonuje się dietetyką, psychologią i biochemią człowieka. Prowadzi własną działalność pod nazwą „Mitodietetyka”. Jest autorką książki „Integralne podejście do chorób nowotworowych” oraz licznych szkoleń z zakresu dietetyki. Zwolenniczka integralnego podejścia do zdrowia.

 

Pozostałe artykuły

Probiotyki w walce z atopowym zapaleniem skóry dziecka

Probiotyki w walce z atopowym zapaleniem skóry dziecka

Udowodniono, że odpowiednia kolonizacja bakteryjna jelit dziecka jest ważna nie tylko dla rozwoju układu pokarmowego, ale także odpornościowego. Badania pokazują, że bakterie matki mogą być przenoszone na dziecko na wiele różnych sposobów. Dostarczają m.in. pierwszych informacji, w jaki sposób mikrobiom wpływa na jego pozytywny rozwój.

czytaj dalej
Kilka faktów na temat OMNi-BiOTiC® 6

Kilka faktów na temat OMNi-BiOTiC® 6

OMNi-BiOTiC® 6 to kompozycja 6 szczepów probiotycznych będących jak „paliwo klasy premium” napędzające nasze jelita i chroniące przed stresem. Probiotyki odgrywają coraz większą rolę w kształtowaniu naszego zdrowia. 25 lat temu magister Anita Frauwallner opracowała...

czytaj dalej
Sposoby na 3-miesięczną kolkę u niemowlaka

Sposoby na 3-miesięczną kolkę u niemowlaka

Wzdęcia i zaparcia to powszechne zjawisko w czasie ciąży, z kolei 30% noworodków cierpi na bolesną kolkę niemowlęcą, która jest prawdziwym sprawdzianem wytrzymałości dla rodziców i samego dziecka. Specjalny wielogatunkowy OMNi-BiOTiC® Panda może złagodzić te objawy....

czytaj dalej